毎年のことながら秋は超忙しい。
野菜などの収穫期、栗⇒柿&いちじく⇒ずいき⇒しめ縄作業・・・と
作業が目白押しで、それらと通常のワークが重なるからだ。
先日取材いただいたTVの撮影時にも「ご自身にとって紅葉ってどんな時期
ですか?」と問われたが、とにかくこの時期はただただ忙しい(笑)
そして年内あと2か月。美しい秋景色に包まれたあわただしい時間、
切ないような、秋特有のちょっとセンチメンタルな空気。
そんな秋も終盤、11月が今日からスタート、今年はずっと「自分主導」
でなく「過ぎていく時間に引っ張られっぱなし」というような状況が
続いているが、あと2か月。自分主導に戻せるかな?(笑)
干し柿作りも佳境、今年はたくさんの実りに恵まれています。
ケーキや天ぷらに。1か月後の出来上がりを楽しみにせっせと作業致します。
今週のカフェは明日11/2(木)~6(月)まで。
季節のごはんはおでん定食が登場、おやつには柿&プルーンのロールケーキ
が登場です!いよいよ寒くなってきました、あたたかいひとときで
ほっこりしてくださいね。