西日本の豪雨、その後の経過やその他重たいニュースを聞く
ここのところのせいか、梅雨明けの知らせをスッキリ聞く
事が出来ない。
鳴子も6/下旬は35度前後のものすごい暑さであった。
しかも夕方にはまるでスコールのような豪雨（南国か！）
お天気はやっぱり確実に変だぞ！？
とは言え、夏野菜の時期となった。
キュウリを漬けこむ。
塩、キュウリ、塩、キュウリ・・・と重ねて重石。
新しいのは下に、しなっとしたのを上にしてまた重ねる。
秋になる頃、美味しい古漬けに。
今夏はどのくらい漬けられるかな？
まだ夏は始まったばかり。大の苦手な夏ではあるが
夏野菜の滋味を励みになんとか乗り切りたい。