今週の喫茶は今日5/24(金)~28(火)まで。
ランチは女川産銀鮭のフライなどを予定しています。副菜ではうるいの酢味噌乗せや塩麹の和えなど。鬼首産大根を使った髙橋農園さんの味噌漬けも登場しています。
今年も5/中頃からタケノコ作業!皮を剥いて、茹でて、あく抜きして、、、、
いつもながら手間はかかるこの作業が店主は大好き(笑)せっせと処理、
保存作業の時間を楽しんでいます。このタケノコ、今週は天ぷらにして
副菜でお出しいたします。
おやつは今週から鳴子産ブルーベリーソースを添えたチーズケーキが新登場、
ランチタイムが終わった14:30~は抹茶団子パフェも♬
※5/24(金)は都合により昼の部は14:00までの営業となります。
夜喫茶はいつも通り18:00~22:00まで。
明日25日(土)は幻燈会の日。
今回はゲストの長野ファミリーが奏でてくださる弦楽器が入って
にぎやかで楽しい時間になりそうです、
お時間合いましたらぜひご参加ください!
(幻燈会へのお問い合わせは090-1772-1949まで)
《喫茶営業時間》
5/24(金)10~14:00、18~22:00
5/25(土)10~17:00、
幻燈会 18:30~20:30頃
5/26(日)~28(火)10~17:00
定休日:水曜、木曜