今週末、3日(土)、4日(日)は里山カフェ営業いたします!
台風一過でまだ暑さが残っていますが、朝晩の涼しさが戻ってきました。
夏野菜に加えてカボチャなど秋野菜が美味しくなってきました、
夏から秋へ。少しづつ移り変わる里山景色を眺めながらひとときのんびり
お過ごしくださいね。写真は今週末のお漬物に使う「ミズの実」。
ミズという山菜の「シャキ、ヌルッ」とした食感が美味しい実です。
まさにこの時期ならでは、の味ですよ!
そしておやつのプレート、飲みもののカップでお馴染みの酒井蘭子さんより
品切れしていたこけしの箸置きが届きました、限定数なのでお早めにどうぞ!
《9月の里山カフェ》
季節のごはん
・野菜の揚げ浸し(カボチャ、ナスなど)
・ピーマンのゴマ和え
・ゴマ豆腐
・ごはん(ゆきむすび)
・自家製味噌のお味噌汁
・お漬物(ミズの実、大根、コリンキー)
おやつ
・桃とチーズ白玉のハチミツ掛け
・パウンドケーキ、
・蕎麦プリン、自家製食用ほおづきのジャム添え
のみもの
・カガモクさんのコーヒー
・アイスコーヒー
・アイスオレ
・古代米茶
・地ビール 他
里山カフェ HP
http://satoyama-cafe.jimdo.com/