今週の喫茶は14(金)~18(火)まで。
①季節のごはんは引き続きサツマイモコロッケ定食や
豆乳・米粉・味噌仕立てのシチュー定食など。
おやつはりんごのチーズケーキ、栗とチョコのパウンドケーキ、
白玉ぜんざいなど。お米農家、遊佐文博さんからキーウィが
届きました!キーウィは一見夏の果物?と思われがちですが、
実は11月後半が収穫時。獲ったらりんごと一緒に保管して
熟成させて甘くするのです。今週は不定期でこれをケーキで
お出しする予定、さてうまくいきますでしょうか?(笑)
14(金)は夜喫茶。これまで全然UP出来ていないのですが、
夜喫茶では毎週、石巻直送のお刺身がメニューとしてラインナップ
されています。よく知られているものから地魚まで。
その時々の旬を鳴子の魚屋さんが目利きしてくださっています。
さあ今夜の品揃えはいかに?
②先週からスタートしたしめ飾り、少しづつ品数が増えて
きました!手作りでひとつひとつ大きさも異なっていますが(笑)
どうぞお気に召すモノを探していただけましたら!
③年末年始の営業につきまして。
年末年始の営業は下記の通りとさせていただきます、
いつもとはちょと異なり、ご不便をおかけしますが、どうぞ
よろしくお願いいたします!
・12/21(金)~25(火) 通常営業
・12/28(金)臨時休業
・12/29(土)~1/6(日)10~17:00営業
※1/4(金)の夜喫茶はお休みいたします。
・1/7(月)、8(火)臨時休業
・1/11(金)~15(火)通常営業