今週の里山カフェは15日(金)~18日(月)まで。
季節のごはんは、あぶら麩、温泉玉子入りのさとのわ風肉じゃが定食、
今が一番脂が乗ってふわっと美味しいニシンのフライ定食、
揚げ浸し定食には温泉熱でドライしたリンゴも入っています。
そして今週のおやつのパイは、岩出山産のサツマイモ(シルクスイート種:
甘くてねっとりして美味しい!)、山形産洋ナシ(バートレット種:ほんのりした
酸味が特徴)&カスタードの2種です!こちらもぜひお召し上がりくださいね。
台風の進路が気になるところです、いまのところ今日は1日曇り、明日は15時頃までは
なんとかお天気もちそうです。稲穂が垂れる田んぼ景色が美しくなり、
稲刈りを控えた鳴子エリアや近郊。どうか大荒れになりませんように。
連休で移動される皆様の道中もスムーズでありますよう願っております。